Los suplementos de omega-3 son uno de los productos más populares del mundo. Se los promociona como protectores del corazón, antinflamatorios e incluso como una forma de prevenir la demencia. Pero cuando los científicos analizan los resultados de grandes estudios clínicos con miles de personas seguidas durante varios años, la historia es más compleja. Resumimos en INFOMED qué se sabe hoy sobre sus beneficios y sus límites.

Los ácidos grasos omega 3, principalmente el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA), son probablemente uno de los suplementos más difundidos del mundo. Se los presenta como antiinflamatorios sistémicos, cardioprotectores y hasta preventivos de la demencia. Sin embargo, cuando se analizan exclusivamente los ensayos clínicos aleatorizados y metaanálisis publicados en revistas revisadas por pares, la historia es más matizada. Lo resumimos en INFOMED.