Enfermedad de la “vaca loca” o encefalopatía espongiforme bovina: ¿De qué estamos hablando?
A raíz de un caso en humanos en Brasil, que llevó al cierre de las exportaciones de carne a China en dicha nación, revisamos en INFOMED el espectro de las enfermedades por priones en humanos, y su forma más frecuente, la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob.
Enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (mal llamada “enfermedad de la vaca loca”): ¿Cómo se la explico a mi paciente?
A raíz de un reporte desde Brasil del caso de un animal vacuno con encefalopatía espongiforme bovina, o “enfermedad de la vaca loca”, que llevó al cierre temporario de las exportaciones de carne en nuestro país vecino, revisamos en INFOMED, a partir de UpToDate, una plataforma de actualización médica continua, qué es, cómo se diagnostica y cómo se previene la enfermedad en humanos.