¿Sigue siendo necesario ayunar antes de un análisis de sangre? Una práctica que empieza a quedar atrás

Publicado en Medscape en julio de 2025, el cardiólogo canadiense Christopher Labos, del Kirkland Medical Center en Montreal, sostiene que pedir ayuno de manera rutinaria antes de los análisis de laboratorio es una práctica anticuada y que, para la mayoría de los pacientes, no tiene un beneficio real. El artículo invita a repensar una costumbre arraigada tanto en médicos como en pacientes. Lo resumimos en INFOMED.